育儿饮食技巧和方法_育儿餐是怎么做的

1.【育儿分享】一口副食品十种营养！婴儿食谱饮食原则！

2.宝妈可以为孩子准备这10种育儿最佳食物

3.2岁的儿童饮食方面如何喂养?

4.育儿的时候有什么小技巧值得分享？

5.幼儿园饮食育儿知识

6.妈妈育儿饮食须知 每天补充含锌食物

7.育儿的五个方法

8.实用育儿技巧 新手妈妈必知

【育儿分享】一口副食品十种营养！婴儿食谱饮食原则！

       育儿分享一口副食品十种营养！婴儿食谱饮食原则！ 部落客→Vivian在设计婴儿副食品食谱上，下了很大的功夫 希望宝宝从喝奶衔接到副食品的过程中，可以吃得又顺、又营养～ 快来看看他的经验分享吧！

        设计婴儿食谱饮食原则。宝宝如何从奶奶衔接副食品？(纯粹经验分享)

        相信许多新手妈咪对于宝宝衔接副食品的过渡期都感到没有头绪，没有方向，

        甚至不确定如此决定是否正确，VIVIAN也不敢说我的方法一定最准确，

        因为每位宝宝的生理发展进程不同，

        妈妈要用心观察宝宝现在适合什么，而不要被制式的教条困住，

       

        例如：老一辈的人都说要等宝宝六个月再喂副食品。

        但是现代的孩子发育都较快，

        有时等六个月再喂反而错失了补充副食品营养的时机。

        所以VIVIAN就以菲菲吃副食品的经历来让各位妈咪们参考参考。

        尽信书不如无书，但我第一胎真的就是照书养，

        不过书里说的会再依照菲菲的个性和当下状况做调整，

        我参考的书上说宝宝满三个月后就能视情况来给予副食品

        （这点就和一般大家认知的六个月再给副食很不一样吧！），

        我住的月子中心里的小儿科医生也说，

        大约四个月左右就能给宝宝现榨果汁或一点餐桌食物。

        这也和大家认知的不一样，

        所以过往的许多作法，对现在来说已经不合时宜了，

        妈妈还是要自己能够判断最好。

        因为菲菲是配方奶宝宝，对VIVIAN的标准来说配方奶也算是加工食品，

        所以我从一开始就打定主意，能够早点衔接真正的原形食物是最好的，

        刚好菲菲的厌奶期来的早也密集，三个半月之内遇到二次厌奶期，

        刚好我就趁著厌奶期来让菲菲试试妈妈的爱心料理，

        心里的盘算是如果她不能接受也不勉强，就抱着试试看没有压力的心态，

        没想到菲菲对粥很捧场唷！此时菲菲才三个半月呢～

        而且因为这时她晚上是连续睡十小时，每天只有四餐奶，

        所以我觉得要补充副食品这样热量和营养会比较够。

        我会那么注重食材营养充足是因为

        当初自己因为没有信心能当母奶妈妈而自然退奶，

        但我也希望宝宝能像母乳宝宝一样体质健全，

        所以才会希望能早一点接触副食品，牛奶毕竟是牛喝的，不是人喝的，

        在我心目中，真的很敬佩母奶妈妈，母奶妈妈真的好伟大，

        如果宝宝是喝母奶，再加上有全方位的营养副食品，

        那么我认为那是全天下最幸褔的宝宝了！

        菲菲从一开始就是牛奶＋粥的混合期，

        VIVIAN觉得市售冲泡的米糊，米精，米粉都算是加工食品，

        配方奶已经是加工食品了，副食品我就直接从十倍粥开始！

        （煮好有用搅拌棒打成米糊）

        菲菲三个半月的饮食作息如下：

        0800喝奶120ML--玩游戏--睡觉

        1200先吃粥30ML+配方奶喝到菲菲自动不喝为止,大约是90ML左右--玩游戏--睡觉

        1600喝奶120ML--玩游戏--睡觉

        2000喝奶120ML--睡觉

        （经过一段时间的观察，30ML的粥大约可以抵过40CC的奶，大约唷！）

        如此连试了四天，菲菲肠胃各方面一切适应良好。

        第一天时，因为我没有经验，这也是菲菲第一次接触奶嘴以外的进食工具，

        所以她有点不知所措，又因为肚子饿想喝奶，所以吃粥吃的有点烦躁，

        所以第二天我就先喂一些奶，让菲菲先止饿，

        她就有耐心来适应汤匙，适应粥的口感。

        几天后，就再改回先吃粥再喝配方奶就完全没问题了～

        四天之后就加入了新菜色，红萝卜泥30ML，

        所以中午那餐就是红萝卜泥30ml＋十倍粥30ML，再喝奶喝到饱。

        （红萝卜泥容易让宝宝便秘的问题倒是没有发生，因为菲菲从满月开始就每天都有食用乳酸菌，乳酸菌分享文请点：:vivian00002000.pix./blog/post/159944822）

        红萝卜泥之后是洋葱泥加十倍粥，青江菜泥加十倍粥，每种各试四天，

        发现婴儿的适应能力很强，菲菲渐渐习惯汤匙，

        吃完60ML会表现出想再吃的模样，所以我增加份量至90ML，

        但因为想要让菲菲能够尽量多吃不同种类的食材

        让未来在设计食谱上就能比较不被限制住，

        所以我是采用60ML旧的菜加粥，30ML是新菜色。

        60ML里包含了30ML的十倍粥及30ML的菜泥，菜泥就是混合了曾吃过的菜，

        像是青江菜，小白菜等等的绿叶菜，如此就一直慢慢调整增加菲菲吃粥的份量，

        也就等于该餐奶量她越喝越少，

        等到她每餐能吃下150ML的粥，奶也喝个20~30就不喝了那时，

        那餐奶就自动不喝也没关系了～就等于戒掉一餐奶了！

        所以接下来，妈妈的工作，除了增加宝宝吃粥的食量之外，还要增加餐数。

        此时菲菲一餐可以吃170ML的粥了。

        比起以前喝奶一餐只愿意喝120CC，

        显然她是小大人爱吃大人的食物呀！此时菲菲大约4个半月。

        下午四点那餐奶就直接换成粥，吃粥完再喝奶，

        观察几天的情形也是喝个20~30就不喝了，

        感觉菲菲对奶奶好像没有什么依恋，那就干脆再断一餐奶吧！

        此时是五个月。早餐及睡前喝奶，中餐晚餐吃粥。

        这情形一直持续到菲菲满七个月开荤食，吃鱼和蛋黄，

        此时每餐食量已自动增加至250ML的粥了,

        在这之前因为菲菲已经吃了三个半月的蔬菜粥，

        所以已经绝大部份的菜都被列入安全食材，我才认为是到了该吃荤食的阶段了。

        渐渐的宝宝的饮食习惯会越来越接近大人，

        所以我也决定在开荤食的同一天，早餐也直接换成粥，

        观察菲菲的反应，完全对奶奶没有想念，帮妈妈省奶粉钱真好～

        从七个月开始，就是三餐吃粥，睡前再喝奶喝到饱。

        以上是菲菲从全配方奶，转变成三餐吃粥的过程。

        一切都衔接的非常顺利，

        现在睡前奶戒不戒反而是妈妈我自己舍不得了，

        总觉得婴儿抱着奶瓶的样子好可爱呀～少了奶瓶看起来就像幼儿呢。

        七个月吃鱼和蛋黄，八个月开始吃猪肉，鸡肉，牛肉。

        我能运用在菜单里的食材也越来越多了。

        接下来就分享VIVIAN替菲菲设计菜单的饮食观念。

        纯粹只是观念的分享，

        如果妈妈们认同这个观念和想法，菜单里的食材也能自己随意变化，

        前提是，你的宝宝已经试过至少10种食材了！

        VIVIAN的饮食观念是从营养的角度来设计，然后还必须做的好吃。

        菜和米饭和肉及水果的份量我是按照百岁书里教的3:3:3:2，

        也就是说菜和粥和肉如果各是30ML，水果就是20ML。分别做成不同的冰砖。

        我希望菲菲的每一口都能吃到十种食材，营养会很充足又均衡。

        这道理就像大人会补充综合维他命一样，

        只是我是使用天然食材来替宝宝做综合维他命冰砖。

        但是如果餐餐现煮要处理十种食材会太麻烦，所以我一次煮七天份，

        每周挑一天累一点处理完所有食材，就能轻松六天，

        每天在厨房忙的时间很少，省下来的时间我就用来好好的陪菲菲运动玩耍。

        对我来说，我认为每一餐都不能不吃的是基础营养，

        所谓基础营养是来自于植物叶菜类，豆类。

        有矿物质，维生素，卵磷脂，植物性蛋白等等的这些都是宝宝大脑及全身神经细胞发育太重要的东西。

        所以我冰箱里随时一定有的是基础营养冰砖(也就是综合维他命冰砖)。

        基础营养冰砖的食材，可随时更换，大约八种食材就可以，以我家为例：

        高丽菜，小白菜，青江菜，菠菜，地瓜叶，

        金针菇，木耳，红凤菜，洋葱，四季豆等等。

宝妈可以为孩子准备这10种育儿最佳食物

       　1、知道食物有不同的营养，人体需要多种营养。

       2、初步学会合理搭配一餐的饭菜，知道有主食有配菜，有荤有素。

       3、能接受多种食物，养成不挑食不偏食的饮食习惯。

       4、乐于探索、交流与分享。

       5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。

       活动准备

       1、经验准备：幼儿事先和爸爸妈妈收集了解有关食物营养的资料，并根据已有经验进行配餐。

       2、ppt课件、幼儿自制的多种食物和餐盘、透明胶等

       活动过程

       （一）播放视频导入，引导幼儿了解偏食对身体的伤害。

       师：小朋友，今天我们班来了一个小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，为什么会这样呢？我们一起来看看。

       提问：

       1、为什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的？他的身体经常发生什么不舒服的事情？

       2、后来他是怎么吃饭的？他的吃法有营养吗？

       （二）结合已有经验，引导幼儿分享交流食物的不同营养，知道人体需要多种营养。

       1、提问：我们身体需要哪些营养？这些营养藏在什么食物里？

       2、结合收集的资料，引导幼儿分享交流人体需要的营养及其作用。

       3、小结：我们身体需要多种营养，主要有蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质和水。这些营养藏在不同的食物里，所以各种食物都要吃。

2岁的儿童饮食方面如何喂养?

        这十种最重要的食物非常适合您的宝宝，因为它们富含必需营养素，价格合理，易于制备且美味可口。鳄梨含有 健康 脂肪，而香蕉则富含钾。蓝莓含有抗氧化剂，而西兰花则提供纤维和叶酸。小扁豆和瘦肉都富含蛋白质。李子可以帮助便秘，酸奶可以帮助骨骼和牙齿 健康 。甘薯和西葫芦是β-胡萝卜素和维生素C的重要来源。

        那里有很多 健康 ，对婴儿友好的食物，但医生和营养师推荐的这10种食物从包装中脱颖而出。从富含维生素的水果和蔬菜，到富含蛋白质的肉类和豆类，这些超级食品富含必需营养素，价格合理，易于制备且美味可口。

        许多人也是最喜欢的第一食品。在引入固体食物之前，请与医生讨论您的宝宝对固体食物的准备情况，以及哪些食物以及何时使用。然后一次引入一种食物，每次每种新食物后至少等待三天，以观察是否有过敏反应。

        婴儿最佳食品：鳄梨

        作为第一食品。这种黄油状的水果蔬菜富含 健康 的不饱和脂肪，有助于促进大脑发育。实际上，鳄梨的脂肪成分与母乳有些相似。 。

        服务思路： 用叉子捣碎鳄梨，或将鳄梨调味酱做成鳄梨酱。

        婴儿最佳食品：香蕉

        这种被抢购的水果被称为钾的良好来源，还含有维生素B6和C，纤维和镁。

        服务思路： 制作香蕉和芒果泥。或者，作为您的小朋友的第一杯冰沙，将香蕉泥和桃块与全脂酸奶混合在一起。

        婴儿最好的食物：蓝莓

        蓝莓含有抗氧化剂。这些浆果的深蓝色是来自类黄酮，有益于宝宝的眼睛，大脑甚至泌尿道。

        服务思路：将 蓝莓充分混合或捣碎，然后将一汤匙多汁的紫色果泥打成酸奶，或者将蓝莓柔滑的丝滑椰奶打成大米布丁。

        婴儿最佳食品：西兰花

        这种十字花科蔬菜富含各种必需营养素，包括纤维，叶酸和钙。 尽早向您的宝宝介绍 西兰花的大胆风味，您将扩大他的口味，并鼓励他们一生对绿色蔬菜的热爱。

        服务思路： 蒸至软，切成小块，以使孩子可以安全食用，然后冷却。有些婴儿在冷时更喜欢其质地和味道。

        婴儿最好的食物：小扁豆

        豆类和其他豆类包装了许多瘦肉蛋白和纤维。但是，与较大的豆类不同，小扁豆会变成一团，正好适合婴儿咬咬。它们也是您可以买到的最便宜的 健康 食品之一。

        婴儿最佳食品：肉

        铁缺乏会引起贫血。儿科学会建议将肉作为第一食品，因为它是蛋白质，锌和铁的重要来源，尤其是红色肉和深色家禽肉。另外，婴儿从肉中吸收铁比从铁强化谷物中吸收铁更容易。铁强化谷物是另一种常见的首要食物。

        服务思路： 如果您的宝宝不熟悉固体，请尝试我们的简单 火鸡或鸡肉泥 配方。随着年龄的增长，将咖喱鸡肉与青豆和西葫芦 或 牧羊人的馅饼一起引入新口味 。

        婴儿最佳食品：西梅

        无论您称它们为“梅子”还是“梅子干”，这些不起眼的果实听起来都不迷人-但它们柔软，甜美，并且充满纤维。换成固体时，您的宝宝可能会出现 便秘，因为这对她的系统来说是一个巨大的改变。在她的饮食中加入西梅泥，以帮助消化并保持身体活动。

        服务理念： 即成菜泥李子单独或与其他食物，如燕麦，麦片，或苹果酱混合，营造自然的甜点。

        婴儿最佳食品：红薯

        甘薯是婴儿比较受欢迎的第一食品，他们往往喜欢它们的甜味和质地。这些五颜六色的块根蔬菜富含β-胡萝卜素，维生素C和矿物质，包括铁和铜。

        服务理念： 即成甘薯泥单独或扭曲成泥的鸡肉或火鸡。

        婴儿最佳食品：西葫芦

        橙色或**果肉的硬南瓜，如胡桃木，橡子和南瓜，具有许多好处，其中之一是它们富含β-胡萝卜素，被认为对眼睛有益。南瓜也是维生素C的极佳来源。天然甜度和奶油质地增加了冬季品种的吸引力。

        服务思路： 烤像南瓜一样的冬南瓜，捞出果肉，然后将其制成菜泥即可食用。随着宝宝的长大，请使用捣碎的鹰嘴豆和胡桃辣椒等菜肴引入新的口味和质地。

        婴儿最佳食品：酸奶

        奶油 酸奶 富含钙和维生素D，是骨骼和牙齿 健康 所必需的。您的宝宝可以在4至6个月后拿到牛奶，这要早 得多了。

        选择不加糖的纯酸奶。还要寻找一种具有最活泼文化的品牌，这有助于调节婴儿消化道中的有益细菌。确保您摄取 全脂酸奶 -婴儿需要脂肪中的卡路里。

        食用建议： 酸奶可以单独 食用 ，也可以 在果泥 或其他新鲜水果，苹果酱或鳄梨泥中打滚。

育儿的时候有什么小技巧值得分享？

       为了使家长能够更好地掌握幼儿期的饮食喂养，现将幼儿一天的进食量作一简单介绍。2～3 岁小儿，主食100～200克，豆制品15～25克，肉、蛋50～75克，蔬菜100～150克，牛奶250 ～500克，水果适量。如果能按上面的量食用，就可以得到较充足的热量和营养。但是，仅 有丰富的食物珲不够，还要合理安排吃饭的时间和进餐的次数，才能保证摄取足够的营养。

       一般小儿进食次数可随年龄的增长而逐渐减少，也就是说，年龄越小，进餐次数应越多，2 ～3岁小儿，每天大约吃4～5顿饭。同时幼儿一天中各顿饮食要有个合理的比便安排。早饭 要让孩子吃得好，一般以面包、糕点、鸡蛋、牛奶、稀饭等配以小菜，营养要占全天总热量 的25%左或。午饭应最丰富，量也最多，应给烂饭、馒头、肉末、青菜、动物肝脏、豆腐羹 、菜汤等，营养要占全天总热量的35%；午点可适量加点牛奶或豆浆、水果等，约占全天总 热量的10%左右。晚饭要给小儿吃得清淡一些，如烂饭、面条、菜包、青菜、浓汤等，要占 全天总热量的30%左右，同时要注意晚餐不要吃得过饮，以免小儿夜间睡眠不安。

2～3岁小儿食谱举例

       下面为2～3岁小儿准备一些简单食谱，供家长参考：

       1、

       早餐：大米粥，鸡蛋面饼。

       午餐：软米饭，肉末炒胡萝卜，虾皮紫菜汤。

       加餐：牛奶，饼干。

       晚餐：肉末碎青菜面。

       2、

       早餐：牛奶，面包夹果酱。

       午餐：豆沙包，小米粥，猪肝炒黄瓜。

       加餐：水果，点心。

       晚餐：软米饭，油菜炒香菇，海米冬瓜汤。

       3、

       早餐：玉米面粥，小烧饼，蒸蛋羹。

       午餐：软米饭，红烧鱼，炒青菜，西红柿鸡蛋汤。

       加餐：豆浆，饼干。

       晚餐：馒头，炒绿豆芽、青菜肉丸汤。

       4、

       早餐：牛奶，葱油花卷。

       午餐：菜肉小包子，豆腐小白菜汤。

       加餐：水果，点心。

       晚餐：软米饭，西红柿炒鸡蛋，炒碎菠菜。

       5、

       早餐：碎菜粥，面包片，煮鸡蛋。

       午餐：馒头，红烧鸡块，炒青菜，菠菜粉丝汤。

       加餐：牛奶，饼干。

       晚餐：菜肉馄饨。

       6、

       早餐：牛奶，煎鸡蛋馒头片。

       午餐：葱油饼，肉末炒青菜，丝瓜蘑菇汤。

       加餐：水果，饼干。

       晚餐：菜包，葱油蛋花汤。

       7、

       早餐：面片肉松粥，枣泥包。

       午餐：菜肉水饺。

       加餐：牛奶，点心。

       晚餐：软米饭，肉末蒸蛋羹

幼儿园饮食育儿知识

       一、关于日常护理。日常护理方面的经验细碎而针对性强，分享给大家几个通用型的。1、不要给小宝宝捂太多的衣服。“若要小儿安，三分饥与寒”是有一定道理的。2、不要给宝宝吃太多。如果发现宝宝呼吸道经常容易发炎，很可能是吃太多导致胃火过旺，进而影响呼吸系统。可采用清淡饮食，多喝水，多运动，搭配小儿推拿等方式改善。当然对消化系统带来的负面影响就更不必多说。3、与小宝宝互动时可以多说一些节奏明快的韵文，让宝宝熟悉家人的声音，增强心理的安全感。

       二、关于身心发展成长。1、对0-3孩子的行为不理解时，别着急打骂制止，了解一下成长规律再顺势利导。比如孩子最早大人的动作，可能是手部敏感期，这时候可以练习拍打柔软的玩具或者球，在合适的范围内多使用手部力量。此外还有孩子不懂分享，孩子乱扔玩具，乱发脾气，说脏话，固守自己的秩序等，都有特定的引导方法。2、在成长发展方面不要被动等待敏感期。尤其关于一些认知、启蒙类，我们可以在生活环境中进行预设，帮助孩子更为自然地培养学科素养和启蒙学习。

       三、关于亲子关系和沟通。1、发自内心地和孩子、家长表达爱。在爱的家庭氛围中，很多的规则也好、习惯也好、读书学习也好，更容易自然而然地成为美好的亲子时刻。2、可以不接纳孩子的行为，但也要接纳和尊重孩子本身。这对于一些普通家长来说一开始有些难，把握不好分寸，可以严守一个准则：就事论事，不上升到攻击孩子人格和能力的层面，另外就是理解孩子错误行为时的想法，同时在这个基础上引导孩子下一步思考。

妈妈育儿饮食须知 每天补充含锌食物

        幼儿园饮食育儿知识

        幼儿园饮食育儿知识有哪些？孩子在长大的过程中饮食是非常重要的，因为孩子在不喝母乳以后，基本上所有的营养物质都是通过日常生活中吃的东西所获得的。以下是我为您整理的幼儿园饮食育儿知识相关资料，欢迎阅读！

       

幼儿园饮食育儿知识一

        告诉你纠正孩子偏食的小办法

        孩子在长大的过程中饮食是非常重要的，因为孩子在不喝母乳以后，基本上所有的营养物质都是通过日常生活中吃的东西所获得的。所以爸爸妈妈对于孩子的饮食问题一定要多加关注了。

        每个人都有自己喜爱的食物，并且每个人对于自己喜欢的口味都是不一样的。孩子也是一样，他们也有自己的口味和喜好。那么孩子在吃饭的时候挑食的话，当均衡饮食成为难题的时候，爸爸妈妈要如何纠正孩子呢?孩子到底是为什么会出现挑食呢?

        孩子偏食的原因

        1、孩子自身的原因

        由于个人口味的问题，有一部分的孩子不喜欢吃肉;还有一部分的孩子不喜欢吃蔬菜或水果;另外还有一些时候，因为孩子不小心吃了变质或口味不好的食物造成孩子偏食。情况是各式各样的。

        2、爸爸妈妈对孩子的影响

        还有一种情况就是爸爸妈妈平时炒菜的样式单一，造成孩子总是看到那些一直出现的菜色，所以就造成了孩子对于这种食物的厌恶之情也可能是讨厌新口味的食物;同时还有一部分的爸爸妈妈自己也没有均衡饮食的习惯，爸爸妈妈的偏食习惯潜移默化中引导了孩子，造成孩子也偏食;爸爸妈妈溺爱孩子，孩子需要什么就一定会满足他，孩子说要吃什么就一定会满足他，因此让孩子养成了偏食、固执的脾气。爸爸妈妈的言行对孩子有着深远的影响。要是你想让孩子有一个好的饮食习惯的话，那么爸爸妈妈自己不要偏食也不要太溺爱孩子哦。

        孩子偏食的不利影响

        1、影响孩子正常发育

        孩子在慢慢长大的时候，维生素和其它微量元素都是非常需要的东西，不过要是孩子偏食，那么说不定就会造成孩子身体里面的某些营养成分不足，然后就会影响孩子正常发育，造成孩子个子小或是肤色差。

        2、影响孩子的智力

        爸爸妈妈不要觉得孩子偏食产生的后果仅仅是会妨碍孩子的身体发育哦，事实上偏食同样会在一定程度上造成孩子智力发育迟缓。因此爸爸妈妈千万要成为宝宝的榜样，监督宝宝，让宝宝养成均衡饮食的好习惯，这样宝宝才能够在身体健康的情况下好好长大。

        3、影响孩子的性格

        偏食的孩子要是不喜欢爸爸妈妈做出来的饭菜，就会觉得特别不开心。那么就会表现出抵制吃饭的情绪。时间长了时候，孩子的性格会变得暴躁，同时对于孩子和爸爸妈妈的感情也是不好的。因此爸爸妈妈一定要注意不能够让宝宝有偏食的坏习惯哦。

        孩子偏食怎么办

        1、爸爸妈妈要树立一个好榜样

        孩子老是不知不觉模仿爸爸妈妈的行为举止，要是自己的爸爸妈妈有均衡饮食的良好习惯，如此一来的话孩子同样也能够慢慢养成这样的好习惯。

        2、爸爸妈妈的喂养方式要恰当

        爸爸妈妈不要时不时就给孩子零食，一定要好好吃饭。在三餐中食物也不能够单一，饭桌上菜色要丰富一点。要是孩子偏食严重，那么就把孩子不吃的食物混合在孩子喜欢吃的食物里。

        3、让宝宝饿一次

        要是孩子非常排斥某个东西，那么就让孩子饥饿一次，要是承受不了以后，自然会乖乖的吃以前不吃的食物。

        4、持之以恒

        孩子要是刚刚开始拒绝某类食物，那么爸爸妈妈一定要给孩子喂食，时间长了，孩子自然乖乖就范。

幼儿园饮食育儿知识二

        给宝宝吃肉喝汤，哪个更营养?

        宝宝一天天地长大，从刚刚开始只能喝母乳或者奶粉，到慢慢开始接触更多的东西，因此给宝宝的辅食也要根据宝宝的身体发育情况来进行变化。到了一定的月龄，需要添加肉类来补充营养。可是对于这个月龄的宝宝，到底是喝汤更加有营养呢，还是吃肉更加有营养。同时宝宝在吃肉时要注意哪些?

        吃肉比喝汤更营养

        有一部分的爸爸妈妈总是觉得7-8个月的宝宝现在嘴里牙齿还没有长好，同时消化能力也没有发育好，因此给宝宝喝汤不吃肉。事实上，宝宝到了7-8个月，吃鱼肉、肉末、肝泥等食物是完全没有问题的，宝宝的消化能力完全能够消化掉这些食物。并且还有一部分的爸爸妈妈觉得，汤的味道鲜美，营养都在汤里，因此给宝宝喝汤就足够了。但是事实上并不是这样。

        汤里面具有的蛋白质只是肉中的3%-12%，脂肪只是肉中的37%，因此，汤的营养价值其实是比肉低的，所以，爸爸妈妈最好是给孩子吃肉，如此一来既能确保营养物质的摄入，同时还可以锻炼宝宝的咀嚼和消化能力，帮助宝宝更好地长出乳牙。

        给宝宝吃肉时要注意哪些?

        1、要注意适量

        给宝宝吃多少肉一定要控制好，应先从一勺尖开始，慢慢地再增加到半勺、一勺……。按照鸡肉-猪肉-牛肉的顺序进行添加。瘦牛肉、瘦羊肉、去皮鸡胸脯肉、鱼肉都是可以给宝宝食用的，来保证优质蛋白质的摄入，并且还能够保证微量元素及维生素B12等其它营养素的获取。

        2、要注意观察宝宝有无过敏反应

        宝宝在吃了肉以后，妈妈最好是要仔细观察有没有过敏反应，像是湿疹、眼睛红、腹泻等等，要是宝宝在吃了肉以后出现了过敏的现象，那么最好是不要再给他吃了。

        推荐食谱：鸡肉青豆粥(适合7~8月龄的宝宝)

        食材：鸡脯肉(30g)，青豆(1汤匙)，大米(50ml)或粥(半碗)

        做法：

        1、 一次可以量取50ml的大米，用清水洗干净，接着加入350ml的水，浸泡1个小时后开始大火熬粥;

        2、也可以用粥作原料，加水煮滚;

        3、取1块鸡脯肉约30g，最好是切得碎一点，方便孩子吃;

        4、将1满汤匙的青豆放入锅中煮熟，最好是把青豆去皮，然后压成粉末状;

        5、粥煮滚后，加入鸡肉，然后等到煮熟;

        6、加入青豆蓉，煮滚就可以了。

幼儿园饮食育儿知识三

        6岁以前的孩子不能吃哪些东西?

        宝宝是家里的.心头宝，所以在孩子的成长过程中，爸爸妈妈都想要给孩子吃最好的东西。但是有时候一些对大人来说非常好的东西对于宝宝来说却是不适合吃的。要是食用不当还会对宝宝的身体造成伤害。

        1岁以下的幼儿不能吃蜂蜜!

        蜂蜜这么好!可是为什么不能给宝宝吃呢?主要原因如下，蜂蜜当中一般情况下都有梭状肉毒杆菌芽胞，这类物质对于宝宝来说是非常难以消化的。同时食用不当的话还会造成幼儿肉毒杆菌病，让宝宝精神肌肉失调，要是食用量太多，最严重的后果会造成宝宝的呼吸系统瘫痪。因此，各位爸爸妈妈一定要注意了，想要给宝宝吃蜂蜜，那么一定要等他满1周岁!

        2岁以下的幼儿不能喝牛奶!

        2岁以下的宝贝不能喝牛奶?这句话到底靠不靠谱啊?牛奶可是二战后日本规定每个家庭必须给在校生喝的呐!前面说的都是正确的。牛奶真的可以说得上是营养丰富，可是前面那句话说的人群是已经上学的孩子了。对于不满2岁的宝贝来说，他们体内的消化酶分泌不足、活性不高，喂牛奶后要是身体不能及时帮助消化掉的话，就会出现消化不良的症状，像是呕吐腹泻等。所以，要是妈妈母乳不足不能够喂养宝宝的话，最好是挑选一些婴儿专用配方奶粉千万不要直接喂宝宝牛奶。

        3岁以下宝贝，易过敏的水果不能吃!

        3岁以下的孩子，抵抗力较差，要是饮食不当的话就会出现过敏现象。所以，易过敏、刺激性的食物，像是水蜜桃、奇异果之类的表面上有绒毛的水果，爸爸妈妈一定不能买给宝宝吃。同时，芒果会刺激皮肤黏膜，菠萝会刺激血管，这两类食物也不要给宝宝吃了。

        4岁以下儿童不宜吃糖果和话梅

        许多的爸爸妈妈拿宝宝没有办法，要是宝宝一哭泣的话，就会拿糖果来哄宝宝。其实这样的哄骗方法是不对的!太甜或太咸的食物最好都不要给宝宝吃，原因在于宝宝口味会影响其成年后的饮食习惯，要是在小的时候就一直吃口味重的食物、像是甜食，成年后易得糖尿病、高血压等与饮食习惯密切相关的慢性疾病。同时各位爸爸妈妈还要明确：最好不要给宝宝吃不代表完全不给宝宝吃!有时候适量吃一下也是可以的，给宝宝一个有糖果的童年也很棒!

        5岁以下儿童不宜吃海鲜

        螃蟹，鱼虾等海鲜里面有很多的蛋白质和胆固醇，也是有很大的可能性造成宝宝过敏的，严重的身体还会出现风疹的状况。对于患有哮喘的宝贝，吃海鲜会让宝宝发病。所以爸爸妈妈想要给宝宝吃海鲜的千万要留心。对于那些生活在沿海地带的家长，吃海鲜已经是家常便饭了，但是一定要注意适量。给宝宝吃点儿海鲜还是营养多多的!

        6岁以下儿童不宜喝茶

        为什么6岁以下儿童不宜喝茶?原因在于茶中含有咖啡因等会造成中枢神经系统兴奋，让宝宝睡不好。同时茶中还含有鞣酸会造成消化道粘膜收缩，影响营养吸收。茶在宝宝的胃里面也比较难以消化，会吃不下饭。并且，茶叶中的鞣酸饮后易形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁的吸收，宝宝要是长期饮茶的话，会有很大的可能性贫血。因此，爸爸妈妈，尤其是爱喝茶的爸爸妈妈要注意了，不能让孩子跟着喝太多茶!

        [幼儿园饮食育儿知识 ]

育儿的五个方法

        导读：为了提升自己和宝宝的免疫力，妈妈应该在每天的餐点中，加入一些含锌的食物，像是菠菜、豆腐，或是让幼儿吃一点腰果或南瓜子当点心，都可以适量的补充锌。男性如果摄取锌，还可以提高性能力，帮助生育。

一、锌对身体健康的重要性 1 、可提高免疫力

        人体的锌如果摄取不足，就会造成免疫球蛋白减少，天然杀菌的功能降低。因此，适当的补充锌可以提高人体的免疫力。

2 、促进生长发育

        锌具有促进器官生长和发育的功效。保持皮肤、指甲和头发的健康。此外，它还具有伤口愈合、修补身体受损部位的功能。

含锌的食物可以提高免疫力。 3 、维持味觉功能

        锌对修复和维持味蕾的合成蛋白质扮演着重要的角色。所以补充锌可以帮助维持味觉的功能。此外，还可以促进食欲。

4 、建议摄取数量

        每天都应该要适当的补充锌。男性每天的建议摄取量是11毫克，女性则为8毫克。很多食物都含有锌，你可以从饮食中获得。

       

        延伸阅读：改善宝宝缺锌补锌产品有讲究

二、含有锌的食物有哪些 1 、摄取小麦种子

        小麦种子除了是蛋白质的良好来源之外，它也含有丰富的锌。事实上，它可以满足你每天对锌的最大需求量。你可以喝小麦种子水，也可以食用球芽甘蓝。

2 、绿叶蔬菜菠菜

        有非常多的理由你应该让菠菜成为你饮食中的一部分。菠菜是锌的良好来源，1杯就含有1.4毫克的锌。你可以做成沙拉、汤，或是炒青菜。

3 、烤南瓜的种子

        烤南瓜种子是一个健康的午间点心，它富含了很多的营养，包括锌和维生素E，可以满足你两餐间的饥饿。它可以提高人体的防御机制。

        延伸阅读：孕妇缺锌影响大孕期补锌知多少

4 、坚果类的腰果

        所有种类的坚果都是好的，你应该要每天食用一小把。它们富含有钾、镁和锌，可以帮助降低发展癌症的风险。

5 、大豆制的豆腐

        豆腐是由大豆制的豆浆所制造而成，它的味道特殊，充满了蛋白质和锌。将它添加到你和宝宝的饮食中。半杯的豆腐含有2毫克的锌。

6 、海鲜类的牡蛎

        很多的海鲜都含有丰富的锌，尤其以牡蛎最为人所知。也因此很多男性会吃牡蛎来提高性能力，帮助生育，提高受孕的机率。

实用育儿技巧 新手妈妈必知

       1、多吃碱性食物

       英国科学家研究，人脑体的碱性程度跟智商有关。科学家对42名年龄在6岁到13岁的男孩进行观察时发现，大脑中的体液pH值大于7.0者比小于7.0的智商高一倍。体液的碱性程度是可以通过饮食来调节的，大家可以在饮食搭配上下下功夫。绿色蔬菜、坚果、水果、低脂牛奶、各种菌菇、豆及豆制品、海带等都属于碱性食物。

       2、多锻炼手指

       如果想培养出智力高、头脑聪明的孩子，那就必须经常锻炼手指，因为手指的活动刺激手指运动中枢，能促使智力的提高。现代医学研究也证实了，手指的运动中枢在大脑皮层中又占据了较为广泛的区域。简单的可以做手指操，弹钢琴或者其他乐器，绘本描绘等。

       3、绘画

       绘画的本身就是一种创造力的表现，这个过程会把孩子所想所认识的事物都通过自己的理解描述出来，自我创造。绘画的能力是一种综合训练，它包括了许多项内容，如视觉感受、动手能力、听觉描述、语言理解等。孩子在将所认知的事物都画在纸上的时候，能帮助右脑细胞激活，促进右脑思维。

       4、运动

       这里要提到一个问题就是“左撇子”的问题。

       左半球是管人的右边的一切活动的，一般左脑具有语言、概念、数字、分析、逻辑推理等功能；右半球是管人的左边的一切活动的，右脑具有音乐、绘画、空间几何、想像、综合等功能。

       大部分人都是左脑发达，显而易见右脑同时发育更为有效。经常用左手锻炼右脑，那怎么锻炼呢？运动，运动时对形象的感知及细胞的激发比静止状态更快更强。有意识地让孩子在运动过程中左手多做几个动作，简单点可以端碗用左手，写字用右手等。因人而异，根据孩子的情况锻炼即可。

       5、阅读

       人的大脑相当于一部高水平的电子计算机，在不断的学习过程中，大脑会形成知识框架，不同的道理，原理，知识汇聚到一起。万变不离其宗，生活的规律其实都是道生一，一生二，二生三，三生万物的过程。知识储备达到一定基准，理解能力就会增强。孩子早期的锻炼方法就是父母睡前给孩子朗读童话故事，这时候孩子的右脑呈现放松状态，想象力会达到一天的极致，理解力也会增强，一定要抓住这个时间点。

        导读：初为人母的你可能不知道如何照顾新生儿，但是从很多的经验可以得知，你只要多哺育母乳、让宝宝多睡觉、避免宝宝接触细菌，就可以让婴儿健康的成长。此外，不要忘了好好的照顾自己，让自己尽速恢复精力。

一、新手妈妈必知的育儿技巧 1 、保持喂养清醒

        当你哺育母乳的时候，你会发现新生儿很容易睡着，这会让你担心他不够饱足。你可以在喂养的时候，摸摸宝宝的耳朵、下巴、手等部位来让宝宝保持清醒，直到喂养结束。

2 、舒缓宝宝绞痛

        肠绞痛是许多婴儿常见的问题，你会发现宝宝不断的哭泣好几个小时，并持续几个星期。你可以帮宝宝做骑脚踏车的运动，并且喂养后拍打嗝来帮助预防胀气和绞痛。

主要掌握技巧，照顾宝宝也可以很简单。 3 、手肘测试水温

        当你要帮宝宝洗澡之前，先使用手肘测试水温，这样可以确保水温是合适的，防止宝宝被热水烫伤。水温太热或太冷都不适合宝宝，所以一定要事先测试。

4 、不要唤醒宝宝

        你可能会听到有些人建议你要建立喂养的时间表，但是在最初的几个星期和几个月，最好让宝宝依照自己的生理时钟，不需要强行唤醒他来哺乳。

       

        延伸阅读：了解新生儿新手妈妈照顾须知

5 、减少外人接触

        你的家人和朋友可能会想来探望新生儿，但是宝宝很敏感，他的免疫系统还在发展，所以最好多等几个星期，以防止宝宝被感染。

6 、保持床铺干净

        你需要使用的东西可能很多，但是最好不要放置在婴儿床上。因为，这有可能会导致婴儿猝死症，这是许多新生儿死亡的原因之一。

7 、帮助宝宝入睡

        你应该尽量让新生儿多睡觉，这能让他强壮。等到宝宝4个月之后，你可以开始尝试建立一个睡眠的常规时间，让宝宝定时起床和睡觉。

8 、让伴侣来照顾

        虽然你是最了解宝宝的习性和状况的人，但是不要将照顾宝宝的责任揽在身上，你应该让你的伴侣协助和分担，这样可以让你有时间多休息，帮助恢复体力。

        延伸阅读：迎接新生儿新手妈妈如何照顾宝宝？

二、新手妈妈如何照顾自己？ 1 、摄取均衡饮食

        由于你需要哺育母乳，以及恢复生产的体力，所以你需要多补充营养的食物，像是维生素、矿物质、水等，这样才能让你尽速复原。

2 、多休息多睡觉

        生产已经耗费你非常多的力气，再加上现在照顾新生儿的疲累，你可能会觉得心力交瘁，没有元气。因此，你应该趁宝宝睡觉时，一起入睡，帮助你恢复体力和精神。

3 、不要急于运动

        虽然你可能想要快一点摆脱多余的体重，但目前的你适合多休息，尽量减少移动。所以，千万不要急于想要运动，也不要拿重物。

4 、适当纾解压力

        照顾宝宝有可能会让你感到孤单和抓狂，形成心理和身体的压力。但这些压力会造成许多不良的影响，所以你最好寻找一些舒压的方式，以防止抑郁症。

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